1 de enero de 2025

La Flor de Enero (El Clavel)

 El clavel, la flor de Enero

El clavel, cuyo nombre científico es Dianthus caryophyllus, es un icono de la cultura española, asociada al folclore, y una flor muy popular como símbolo del compromiso.

Se cultiva y florece prácticamente durante todo el año, aunque su época de floración se produce especialmente en primavera.

Procede del Mediterráneo y se caracteriza por sus pétalos de bordes dentados, sus hojas de color verde, triangulares y rígidas, su tallo largo y su dulce fragancia.

Está disponible en varios tamaños, formas y colores como rojo, blanco o rosa, los más comunes.

Gracias a la actividad investigadora, hoy en día existe una gran gama de variedades de clavel, más de 550, con tonalidades que van desde los colores más clásicos a otros más novedosos como el morado, el verde, el terracota, bicolores o los moteados.

Las más conocidas el clavel común (Dianthus caryophyllus), el clavel chino (Dianthus sinensis), el clavel del poeta (Dianthus barbatus) y el clavel silvestre (Dianthus hyssopifolius).

Sus colores guardan un gran significado de esta flor. El rojo es el color del amor y la pasión, el blanco simboliza inocencia y pureza, y los claveles rosas representan el amor maternal.

Debido a su belleza, significado, resistencia, llegando a durar hasta dos semanas, versatilidad y precio, es una de las flores más demandadas y utilizadas en los ramos de flores y otras composiciones florales.

Es una planta exterior de fácil mantenimiento y gran capacidad de adaptación a las condiciones climatológicas, por lo que se usa para adornar balcones y terrazas, aunque también para la decoración de interiores. Los claveles rojos, por ejemplo, aportan frescura a cualquier ambiente de inspiración mediterránea.

Necesita sencillos cuidados como la colocación en un lugar luminoso, una temperatura cálida y agradable, entre 22ºC y 25ºC, y espaciar el riego a una o dos veces a la semana con una cantidad de agua suficiente para conservar la humedad dependiendo de la estación del año.

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